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本網(wǎng)訊　“家的溫度看廚房，單位的溫度看食堂?！苯衲暌詠?lái)，如皋熱電公司把牢菜品關(guān)鍵，讓職工在辛苦工作的同時(shí)，又能得到溫馨舒適的就餐享受。

該公司通過(guò)調研系統內單位食堂做法經(jīng)驗，結合職代會(huì )、伙委會(huì )收集職工意見(jiàn)建議完成食堂就餐模式改革，確保每周菜品不重樣。該公司嚴把食品安全關(guān)，每日安排專(zhuān)人檢查，所有食材均明確產(chǎn)地、時(shí)間、保質(zhì)期、檢驗合格證明才能進(jìn)入后廚，從源頭上杜絕飲食安全隱患；嚴格落實(shí)食堂人員持證上崗，對不滿(mǎn)足要求的廚師堅決更換，注重提升廚師隊伍技能水平，通過(guò)與系統其他單位之間的廚藝交流，促進(jìn)初始技術(shù)水平的不斷提升。同時(shí)，該公司通過(guò)定期開(kāi)展問(wèn)卷調查，及時(shí)了解職工需求及合理化建議意見(jiàn)，進(jìn)一步推進(jìn)服務(wù)質(zhì)量的不斷提升。

該公司新設職工食堂小超市、升級特色小炒及面點(diǎn)窗口、提供水果訂購等，為職工提供最優(yōu)質(zhì)、最實(shí)惠的產(chǎn)品和最貼心的服務(wù)。同時(shí)，優(yōu)化就餐環(huán)境，對食堂文化驛站重新進(jìn)行布置、升級，購置各類(lèi)圖書(shū)、書(shū)法、繪畫(huà)工具以及象棋、圍棋、跳棋、桌上足球、空音鼓、手指琴、飛鏢、投壺等娛樂(lè )設施，豐富了職工精神文化生活。